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Convocatoria 2018 Universidad Politécnica de Chiapas
Instituto de Capacitacion y Vinculacion Tecnologica del Estado de Chiapas
IEPC Chiapas

Chocolate, un regalo que México le brindó al mundo entero

Categoría: Cultura | Colocada por: ASICH | Fecha: 08-07-2018
En bebidas calientes y frías, con leche, agua, o en postres, al igual que en helado, polvo o barras, el chocolate es capaz de conquistar cualquier paladar con su rico sabor, mismo que es celebrado este 7 de julio, fecha en la que se conmemora el Día Internacional del Chocolate.

Este producto, que fascina tanto a chicos como grandes, viene de las semillas de cacao y es considerado un regalo que México le brindó
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Antonio Saborit desempolva polémicas virreinales

Categoría: Cultura | Colocada por: ASICH | Fecha: 08-07-2018
Los pasajes históricos de México son innumerables, pero para Antonio Saborit existen algunos que requieren de mayor proyección para conocer más a fondo cómo se establecieron algunas políticas que dieron paso a las actuales.

Es por eso que cuando conoció la polémica que protagonizaron el editor de la revista “La gazeta literaria”, José Antonio Alzete, y el virrey Revilla Gigedo, no dudó en desmenuzar los conflictos que ocasionó el famoso censo demográfico de la Nueva España en 1790, dando por
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